Combinación de carnes vacuna y de cerdo seleccionadas más hierbas
exclusivas. Ideal para las picadas y acompañar los almuerzos.
La tradición familiar de producir y comercializar carne continúa en este emprendedor que se dedica a elaborar salames artesanales a partir de carnes seleccionadas y una mezcla de hierbas exclusivas.
La elaboración artesanal y la receta transmitida por sus padres son los secretos de estos chacinados que se caracterizan por la combinación de carne vacuna y cerdo.