El centro de salud Dr. Ambrosetti del barrio El Brillante en la localidad de San José (departamento Colón) realizó el taller “Alimentación y Embarazo: Nutrición para dos”. Allí se trabajó acerca de la importancia de los 1.000 primeros días desde la concepción, los beneficios de una alimentación saludable durante el embarazo, modelos alimentarios para el manejo de condiciones asociadas a la gestación (como pirosis, estreñimiento, vómitos y anemia), así como también pautas para la seguridad alimentaria.
Esta instancia, que surgió a partir de conocimientos y herramientas brindados mediante el Curso “Alimentación y recomendaciones nutricionales durante el embarazo – 2° Edición – (2021)” ofrecido por la Dirección de Salud Materno Infanto Juvenil (DMIJER) de Entre Ríos, a través de la plataforma virtual de la cartera nacional, estuvo a cargo de la nutricionista Florencia Romero y la obstétrica Carolina Romero; ambas profesionales del establecimiento.
Con gran aceptación e interacción de las asistentes, la jornada se cerró con una actividad lúdica para afianzar la temática desarrollada, así como interactuar con los presentes sobre la importancia de desarrollar encuentros de este tipo.